%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺10,54 kazanın.
18+
metinPDF
Cilt 68 sayfalar
2022 yıl
Ресторанные ведомости №12/2022
metinPDF
₺105,32
Kitap hakkında
В номере:ОткрытияВдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и СочиЭволюция ресторатораИнтервью с Максимом ЗдрадовскимГородКалуга, и с чем ее едятОбучениеГостеприимство – это про культуруОборудованиеКак «попасть» в мясорубку?Dark kitchenАлександр Борисенко и другие эксперты об изменениях в сегменте «темных кухонь»и многое другое.
Serideki 12 kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"Serinin tüm kitapları
Serideki 12 kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
В номере:
Открытия
Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи
Эволюция ресторатора
Интервью с Максимом Здрадовским
Город
Калуга, и с чем ее едят
Обучение
Гостеприимство – это про культуру
Оборудование
Как «попасть» в мясорубку?
Dark kitchen
Александр Борисенко и другие эксперты об изменениях в сегменте «темных кухонь»
и многое другое.
“Ресторанные ведомости №12/2022” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024Son güncelleme:
2022Hacim:
68 s. Toplam boyut:
6.1 МБToplam sayfa sayısı:
68Telif hakkı:
Ресторанные ведомостиİndirme biçimi:
pdf
