«Гостиничный бизнес», С. Медлик benzeri kitaplar

Введение в гостеприимство

Бизнес-планирование в туризме

Гостиничное дело

Сервисная деятельность. Практикум

Лучшие отели мира

Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Рестораторы России. Опыт лидеров

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Eylül

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Технологии обслуживания в гостиничном предприятии

Управление персоналом в гостеприимстве

Менеджмент. Эффективность управления 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Антикризисное управление. Инструментарий. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры

Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие

Наши развилки. Развилки эволюции природы на пути к человечеству

Регламентация и нормирование труда. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Корова по цене копыт

Оплата труда персонала: методология и расчеты. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры

Türkçe Hikâye Evreni: Özgün Metinler

Евроремонт. Секреты мастера