Основной контент книги Damsons
Metin
Cilt 150 sayfalar
Damsons
An Ancient Fruit in the Modern Kitchen
yazar
Sarah Conrad Gothie
Serisine dahil «The English Kitchen»
₺437,35
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺43,74 kazanın.
Kitap hakkında
Tart, richly flavoured damsons have been growing in England since the island's earliest recorded history.Whether wild or foraged, or cultivated, they have been a familiar part of the landscape for centuries, and have been used in a range of traditional jams, jellies, drinks, sauces and puddings. Sarah Conrad Gothie brings us a history of damson cultivation and use in the regions famous for the fruit, as well as practical advice for growing, buying and storing damsons. Her collection of historic and new recipes will inspire readers interested in heritage fruits and seasonal cookery to welcome the dazzling colour and inimitable flavour of damsons into their kitchen.
Türler ve etiketler
Serideki 10 kitap "The English Kitchen"
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Sarah Conrad Gothie «Damsons" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
06 kasım 2024Hacim:
150 s. ISBN:
9780714524504Yayıncı:
Prospect Books
Telif hakkı:
Bookwire