Kitabı oku: «Я знаю, как худеть. Откровение толстушки»

Удовольствие от поглощения конфет никогда не сравнится c удовольствием сменить гардероб на меньший размер!

Саша Смелая

© Саша Смелая, 2019

ISBN 978-5-4483-3724-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Я – жизнерадостная толстушка

Я очень люблю колбасу! Особенно если положить кусочек сырокопченой на ломтик ржаного хлеба, сверху прикрыть все сыром и отправить на минуту в микроволновку… Что может быть лучше такого бутерброда вечером перед телевизором? Лучше может быть только картошка фри с сырным соусом и жареными сосисками.

А еще я люблю конфеты из молочного шоколада, которые буквально тают во рту. Хотя, нет! Я не очень люблю сладости. Чипсы, сухарики и жареные колбаски куда вкусней! Плюс копченая скумбрия и форель под майонезным соусом. Ах, да! Чуть не забыла, в палатке рядом с моей работой просто шикарные сосиски в тесте и маковые булочки…

После напряженного дня еда – самое главное удовольствие. Это панацея от стресса! Разве есть те, кто со мной не согласится? Нам, женщинам, приходится несладко в современном мире, а потому выживаем, как можем! Ну и что случится, если вместо вечерней зарядки я немного полежу перед телевизором и украдкой от ребенка съем малюсенькую пачку чипсов?..

Все началось 8 марта. Помню тот прекрасный вечер в кругу самых близких и родных. После обильного застолья я незаметно расстегнула пояс брюк, поняв, что мне просто нечем дышать. Новые брюки, купленные неделю назад специально к празднику, трещали по швам! Вот тогда и пришли в голову слова из того самого фильма: Все! С МЕНЯ ХВАТИТ!

Первый день из жизни худеющего

В жизни каждого толстяка наступает минута, когда хочется, наконец, «взяться за ум» и сбросить к лету или зиме (неважно) некоторое количество лишнего веса. Многие садятся на диеты, другие голодают, кто-то идет в спортзал. Вес уходит, потом возвращается снова, и это продолжается и продолжается. Учась на собственных ошибках, делая выводы и меняя методики, многие худеющие склоняются к тому, что не надо впадать в крайности, чтобы похудеть. Нужно просто пересмотреть свой рацион, да и вообще образ жизни. Убрать лишнее, добавить новое, что-то поменять местами. И самое трудное – начать. Ведь недаром диетологи говорят о самых тяжелых первых 3-х днях.

Итак, 1-й день из жизни худеющего… Рассказ от первого лица…

Бодрое утро

Как положено, встав с постели, пью стакан чистой воды. Точнее, пытаюсь пить. Первая половина стакана выпивается легко, вторая – через силу. Сразу приходит ощущение, что желудок переполнен. Хотя, если подумать, еды порой в него вмещалось гораздо больше. Завтракать не хочется. В силу привычки мои завтраки обычно перемешались ближе к обеду, но теперь придется менять привычки. Полна сил и вдохновения!!!

Следуя намеченной системе (о ней я расскажу чуть позже), готовлю себе бутерброд из большого листа салата и кусочка отварного мяса. Делаю черный чай без сахара. Вкус у бутерброда необычный. Как есть мясо без хлеба? Однако для похудения кушать вместе углеводы, то есть хлеб, и белки (мясо) нельзя. НЕЛЬЗЯ С СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ! Придется учиться питаться по-другому. Верю этой системе, потому что если не верить, то как быть? Все перепробованные ранее диеты давали кратковременный результат и массу проблем: расстройства живота, упадок сил, еще больший набор веса и т. д.

Чай без сахара кажется безликим. Не выдерживаю и размешиваю одну ложечку сахара. Внутренне на себя злюсь за это. Съеденный завтрак безумно хочется чем-нибудь закусить, например конфетой, баранкой или малюююсеньким кусочком колбаски. Встаю и ухожу с кухни.

В течение дня стараюсь не забывать пить воду. Благо, я и раньше ее любила пить.

2-ой завтрак

Часов в 11 наступает ужасный голод. Еще бы! Ведь пришло время моего обычного завтрака. Еще вчера я бы напихала в себя всякой всячины: кусок черного хлеба с колбасой, сыр, пару печенек со сладким чаем, йогурт или кусочек селедки. Б-р-р-р… Ненавижу себя за это. Устраивать такую мешанину в собственном желудке!!!

Самозабвенно делаю огромную миску салата из сырых овощей. Чтобы похудеть, нужно употреблять много клетчатки. ЭТО АКСИОМА!!! Перед каждым приемом пищи – большая тарелка. Салат приятно пахнет и приятный на вид: яркие томаты, свежесть огурца, аромат болгарского перца, зелень листового салата. Пока салат ничем не заправлен думаю, что же съесть на 2-й завтрак такого полезного… Склоняюсь в пользу био-йогурта. Йогурт – продукт молочный, а значит, белковый с животными жирами, поэтому заправлять салат можно тоже заправкой с животными жирами либо нейтральной. Заглядываю в шпаргалку худеющего и читаю: употреблять вместе животные и растительные жиры нельзя!!! Ох…

Накладываю тарелку салата, поливаю ложкой кефира, слегка солю и перчу. Салат вкусный. Съесть, согласно системе, нужно большую тарелку. Потом йогурт. Ощущения после еды необычные: желудок полон, а сытости нет. Впрочем, и голода тоже.

Время обедать

Обедаю в 15 часов. Раньше не вышло. На обед у меня гречка и тушеная рыба. Но перед этим тарелка салата. Гречка – углеводы, рыба – белок, но рыбку можно кушать с чем угодно, потому что ее белок переваривается быстро, а жир по составу не схож с животным. Ура! Заправляю салат ложкой оливкового масла. Не солю. Оливковое масло не люблю! Мне кажется, что оно пахнет рыбьим жиром. Но ради фигуры потерплю! Да и для волос оно полезно…

Наедаюсь в волю и понимаю, что объелась. Надо было меньше класть себе гречки. Но все равно пью сладкий чай (2 чайных ложки сахара на кружку 300 мл).

Мучительный ужин

Решила, что ужинать буду с 18 до 19 часов, а потом закрывать рот на замок. Даже если буду умирать с голода, но есть не буду, только пить воду или травяной чай.

Снова тарелка салата и тушеная рыба без гарнира. Салат поливаю лимонным соком, добавляю немного специй. Тарелка салата огромная! Ем быстро, жую плохо. Устала за 1 день похудения и хочу скорее добраться до рыбы – более сытного продукта.

Когда ужин заканчивается, чувствую, что желудок переполнен. Безумно хочется еще что-нибудь положить в рот: конфету, печенье, сухарик.

Держу себя в руках и ухожу с кухни. Вспоминаю, что избавление от «сладкой» зависимости – верный путь к похудению.

Через час после ужина пью травяной чай. Есть совсем не хочется.

В 9 вечера желудок абсолютно не просит есть, но голова… Мысли снова и снова возвращаются к конфетам. Чтобы отвлечься, беру заранее купленный обруч и начинаю крутить на талии. Обруч оснащен пластиковыми шипами. От них больно, но терплю. Кручу 10 минут, глядя в телевизор, где как назло один за одним идут рекламные ролики о еде: печенья, колбаса, йогурты и прочие радости. Вспомнила статью из известного журнала, реклама с едой специально пускается по вечерам – время повышенного аппетита! Такой маркетинговый ход увеличивает спрос! Ах, вы – бессовестные производители, – злюсь я и выключаю телевизор.

Уже ложась спать и перекручивая в голове первый день своей стройной жизни, понимаю, что все не так уж и сложно. Кушала сытно и вкусно. Обруч отвлек от мыслей о конфетах, но все равно КАК же хочется жрать!!! Посмотрим, что будет дальше…

2-й день из жизни худеющего – ужасно хочется сладостей

Еще одно бодрое утро

Просыпаюсь и понимаю, что мышцы живота и спины непривычно скованы и болят. Словно на мне надет корсет. Вспоминаю, что накануне крутила обруч. С сожалением думаю о том, как оказывается слабы мышцы, но с радостью – что тренировка возымела действие.

Стакан воды, который нужно выпить натощак, пью с трудом. После чувствую легкую тошноту. Завтракать, как и вчера, совсем не хочется. Вечером намеревалась на завтрак съесть овсянку, но сейчас о ней даже думать не могу. М-да… вечером все кажется вкусным, даже сами мысли о еде.

Варю на завтрак 2 яйца всмятку. Знаю, что яйца – идеальный завтрак, к тому же я их люблю. Наливаю чай с лимоном и без сахара. Есть яйца без хлеба непривычно, ведь раньше к ним полагался кусок ржаного хлеба и соль. Но я же решила похудеть, а соль препятствует этому, значит, соль тоже урезаю в своем рационе. Без соли еще можно, даже без хлеба тоже, но пить несладкий чай… Это выше моих сил. Добавляю в чай 2 ложки сахара. Клянусь самой себе, что сладкий чай на завтрак будет единственной сладостью в этот день!

После сладкого чая жизнь расцветает. И я практически вприпрыжку передвигаюсь по дому! Может, так заодно и сахарок из чая растрясу?!

2-й завтрак – фруктовый…

Уже через час приходит голод. Достаю шпаргалку худеющего. Пункт номер 5: фрукты следует употреблять в отдельный прием пищи! Решаю, что второй завтрак будет именно фруктовым. Благо, я заранее припаслась некоторыми фруктами. Съедаю банан и 3 мандарина. Голод прошел. Но это только в желудке, голова упорно требует сладостей. Делаю зеленый чай. После него легче.

Обед – лучшее время

Заранее знаю, что на обед у меня паровые котлетки и, естественно, огромная тарелка салата из томатов, огурцов, болгарского перца и черешкового сельдерея. Так как котлеты – продукт мясной с животными жирами, заправляю салат ложкой 10% сметаны, добавляю немного черного молотого перца и соли.

Обед (14.00) кажется мне божественным. Однако я снова переела и чувствую в желудке ужасную тяжесть. Это точно от салата, потому что котлетки были маленькие. Да, похоже, клетчатка, и правда, разбухает в животе и занимает много места. Так можно и в корову превратиться, – мелькает в моей голове и перед глазами представляется корова у бабушки в деревне, которая весь день жует траву и имеет огромное брюхо!!! Ловлю свое отражение в зеркале и показываю себе язык с мыслями: да, пи-пи-пи, а от колбасы и хлеба ты в корову не превратишься???

На протяжении всего дня не забываю пить воду. Пить надо за полчаса до еды или через час после. Но после обеда ужасно хочу пить. Пью целую кружку воды. Кажется, что сейчас лопну. Хорошо, есть время пройтись.

За работой не замечаю, что до самого вечера мне совершенно не захотелось есть! Когда такое было!!! Обычно уже через час после обеда хотелось печенек и шоколадок.

Ужин против правил

Ужинаю в 18 часов. Знаю, что меню на день должно быть сбалансированным. На столе должны быть и белки, и углеводы, и жиры. Понимаю, что углеводов сегодня не употребляла, ну, кроме фруктов. Овощи в моей системе мы не относим к углеводам!!!!

Может, от этого так хочется сладкого?

Открываю шпаргалку: углеводы лучше употреблять в первой половине дня или в обед, ужин предпочтительно белковый.

Завтра нужно пересмотреть свое меню. А сегодня на ужин у меня макароны. И, естественно, салат – большая тарелка. Для салата готовлю заправку с чесноком, авокадо и оливковым маслом. Не солю. Салатик просто божественный!

Кушать макароны без сливочного масла непривычно, без мяса – еще более непривычно. Добавляю томатный соус. Так вкусней.

С радостью понимаю, что не переела. Конфет не хочется. Но по ощущениям удовлетворения нет. Завариваю травяной чай, чтобы попить часа через два.

Вечер проходит без голода. Очень этому удивляюсь. Однако часов в 10 мысли начинают возвращаться к кухне. Странно, но хочется каши. Я не любитель круп, выпечки и макарон. Но хочется именно каши. Твердо решаю, что завтра на завтрак съем овсянку. Заварю ее кипятком, для вкуса что-нибудь добавлю. Это самый полезный вариант!

Весь вечер пью травяной чай. На талии болезненные синяки, поэтому обруч не кручу, но зато делаю упражнение «велосипед». Всю ночь бегаю в туалет. Складывается впечатление, что организм решил избавиться от некоторых ненужных накоплений. Еще один день позади. Не взвешиваюсь. Знаю, что рано. Всего-то 2 дня правильного питания. Я полна сил и верю, что все получится. К тому же я ограничиваю себя только в сладком, все остальное мне доступно, – повторяю я себе.