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Cilt 72 sayfalar
Este breve libro pretende convertirse en una guía para que puedas llevar adelante tus procesos de elaboración de cerveza artesanal de manera controlada y eficiente. A lo largo del texto se darán respuesta a preguntas como:
– ¿Qué cantidad de malta y tipo necesito para lograr una determinada densidad inicial, y un color buscado?
– ¿Qué... Sonra