Рестораторы России. Опыт лидеров

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Бизнес-планирование в туризме

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Сервисная деятельность. Практикум

Управление персоналом организации

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

Грузовые контейнерные перевозки. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник.

Драйверы и стейкхолдеры в сфере гостеприимства

Охрана труда в гостиницах

Управление проектами в гостиничной индустрии

Управление впечатлениями гостей

Экспресс-услуги в гостинице

Проактивное обслуживание в гостинице

Примеры Wow-обслуживания в гостиницах

Мини-бар в гостинице

Омниканальный маркетинг в сфере гостеприимства

5 звезд для сотрудников: как сделать их счастливыми