«Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди» kitabının incelemeleri

Хорошая книга по теме. Широкий словарь дегустатора. У неподготовленного читателя будет возникать постоянное чувство недосказанности и много вопросов по ходу чтения. Эта книга стоит того, чтобы её купить и держать под рукой.

Пожалуй один из лучших автор в России по винной, да и в целом по алкогольной тематике. Это четвертая книга, которую я изучил. Много интересной «общевинной» информации и просто шикарный упор на дегустаторскую специфику. Оценивать вино тоже нужно учиться и тренироваться.

Необходимо к прочтению всем профессионально занимающимся вином,лёгкое ,но очень информативное изложение.

Прекраснейшая книга, пригодилась в профессиональной деятельности бартендера и менеджера по закупкам. Купила бумажную версию.