%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺11,33 kazanın.
Cilt 140 sayfalar
2013 yıl
Yorum gönderin
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.