«#КетоДиета. Есть жир можно!» kitabının incelemeleri, sayfa 7

Из всей книги больше всего понравились рецепты… По-моему мнению эта диета для СОВЕРШЕННО здоровых людей. Иначе желудок, а тем более печень, может и не выдержать. И второе. Кето диета это та самая Кремлёвская диета, которой увлекались многие ещё лет 10-15 назад. Две мои знакомые именно в промежуток этих лет были на этой диете. Первая была достаточно молода, очень похудела без заметных потерь. А вот вторая, полтора года назад, дама уже за 50, похудела тоже значительно, но на вид стала выглядеть лет на 10 старше… Так что выбирать каждый должен сам.

Существует реальная нация которая отстроила свой рацион на жирах и белках, это эскимосы и им подобные. При этом им не удалось построить хоть сколько-нибудь значимую цивилизацию, никаких технологических достижений, никакого искусства, просто вообще по нулям. Если бы жировой рацион был выгоден, это имело бы реальное отражение в жизни, экимосы смогли бы первыми выйти в космос и т.д., а так ничего такого даже и близко нет. Успешные цивилизации строили свой рацион на крахмалистой и цельнозерновой пище, всегда можно было выделить какую-то ведущую крахмалистую культуру(картофель, пшеница). Речь идет не о рафинированных и очищенных легких углеводах(мука, сахар, мед и тд).

Куча книг есть уже об этом, но все равно нет-нет да всплывет какая-то бредятина вроде питания с фокусом на белок, или на жирах. Рекомендую книгу «Энергия крахмала», подобных книг(о питании через сложные углеводы и овощи) становится больше, она не является «уникальной авторской методикой».