Основной контент книги Il mio maso di montagna
Metin

Cilt 160 sayfalar

0+

Il mio maso di montagna

L'orto, la cucina, la dispensa
₺813,13
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺81,32 kazanın.

Kitap hakkında

Dall'orto alla tavola

Vea Carpi è una contadina di montagna per passione. Vizia gli ospiti del Mas del Saro, nella Valle dei Mocheni, con i suoi piatti preparati utilizzando esclusivamente prodotti di stagione. La sua è una cucina a chilometro zero: tutte le ricette partono dagli ingredienti che coltiva nell'orto del maso.

Durante la stagione calda propone allettanti prelibatezze come i pancake al basilico e il carpaccio di radici. Nei mesi freddi, grazie alla sua fornita dispensa, Vea suggerisce ricchi sapori come il kimchi di cavolo nero e gli sformatini di zucca.


• 80 ricette stagionali, prevalentemente vegetariane, italiane e internazionali

• consigli per la dispensa e per la cura dell'orto

Türler ve etiketler

Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
Vea Carpi «Il mio maso di montagna" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
14 kasım 2024
Hacim:
160 s.
ISBN:
9788872838921
Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire
Metin
Ortalama puan 4,7, 129 oylamaya göre
Ses
Ortalama puan 4,2, 710 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 4,7, 15 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 4,7, 107 oylamaya göre
Ses
Ortalama puan 4,7, 26 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre