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Kitap hakkında
Sie gehen regelmäßig zum Arzt, um Ihre Gesundheit zu erhalten. Das ist sicherlich klug. Bedenken Sie jedoch vor Ihrem nächsten Termin: Wann hat Ihr Arzt das letzte Mal nach Ihrer Ernährung gefragt?
Obwohl Ärzte sich des Zusammenhangs zwischen unserer Gesundheit und der Nahrung, die wir unserem Körper zufügen, durchaus bewusst sind, stellen sie sich diese Frage selten, wenn überhaupt. Sie scheinen mehr daran interessiert zu sein, Medikamente zu verschreiben, als Gesundheitsprobleme auf natürlichere und effektivere Weise zu behandeln und zu verhindern. Dies ist besonders beunruhigend, da immer mehr Menschen an Weizenempfindlichkeit, Allergien oder Zöliakie leiden.
Das Problem mit Weizen wird durch Gluten verursacht, eines der Proteine, die im modernen Weizen vorkommen. Es kann den Dünndarm schädigen und die Verdauung von Weizen erschweren oder unmöglich machen. Es kann Müdigkeit, Übelkeit, Durchfall und andere schwerwiegendere Beschwerden verursachen, wie z. B. eine Schädigung des Dünndarms. Zöliakie ist ernst und Ärzte müssen aufmerksam werden.
Verarbeiteter Weizen, der überall zu finden ist, ist für niemanden gesund. Für Menschen mit Zöliakie kann es ein täglicher Albtraum sein. Deshalb wird glutenfrei immer beliebter. Die Menschen lernen die Auswirkungen des modernen Weizens kennen und beginnen, die Kontrolle über ihre eigene Gesundheit zu übernehmen.
Für Menschen, die empfindlich oder allergisch auf Weizen reagieren, kann eine glutenfreie Ernährung lebensverändernd sein. Es kann ihnen helfen, den Körper von irritierenden Giftstoffen zu befreien und ihnen zu helfen, wieder normal zu funktionieren.
Für andere, die nicht glutenempfindlich sind, ist der Verzicht auf Gluten eine Möglichkeit, sich gesünder zu ernähren, sich besser zu fühlen und mehr Energie zu haben.
Essen zählt. Was wir konsumieren, ist entscheidend für unsere Gesundheit. Tatsache ist, Gluten trägt wenig zu unserem Leben bei, kann aber erhebliche Schäden anrichten. Glutenfrei zu werden ist eine Rückkehr zu einer Ernährung, die optimale Gesundheit und Wohlbefinden fördert. Wer glaubt, dass wir seit Jahrtausenden problemlos Weizen essen, wird schnell erfahren, warum das falsch ist.
Auch für diejenigen, die nicht an Zöliakie oder Weizenempfindlichkeit leiden, kann eine glutenfreie Ernährung eine Vorbeugung gegen Krankheiten sein. Es ist bekannt, dass Gluten schwere Entzündungen verursacht, und Entzündungen können das Risiko von Arthritis und Herzkranzgefäßen erhöhen
Krankheiten. Die Verwendung von Lebensmitteln, um das Auftreten dieser Probleme zu verhindern, ermöglicht uns einen gesünderen Lebensstil. Das ist weitaus sinnvoller, als Krankheiten mit Medikamenten zu behandeln, die schädliche Nebenwirkungen haben können.
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