"Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов" kitabından alıntı
Не стоит лишний раз ворошить мясо при его обжарке. Обратите внимание: когда верхняя – еще сырая – часть стала отдавать сок, это значит, что снизу уже образовалась уверенная корочка, и этот момент годится для того, чтобы мясо перевернуть.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
12 aralık 2015Yazıldığı tarih:
2015Hacim:
296 s. 127 illüstrasyonISBN:
978-5-9614-4106-2Yayıncı:
Telif hakkı:
Альпина Диджитал
