«Француженки не спят в одиночестве» adlı sesli kitaptan alıntılar, sayfa 5

Ингредиенты: • две утиные грудки (среднего размера) • соль • перец (свежемолотый) • 220–330 г равиолей с сыром • нежирные сливки порционные (6 упак.) • одна банка фуа-гра Приготовление: Влейте сливки в кастрюлю и подогрейте на небольшом огне, слегка посолите и поперчите. Нарежьте половину foie gras кубиками и смешайте со сливками. Через 2–3 минуты положите туда же остальной паштет (оставьте по небольшому ломтику для подачи) и дайте слегка выпариться жидкости. Отставьте смесь в сторону. Сделайте надрезы на утиной грудке с той стороны, которая покрыта кожей, и обжаривайте в сковороде, затем переверните; обжаривать по 5–6 минут с каждой стороны.

В нашей стране не особенно ценят la femme d’un certain age, или женщину, которая старше 22 лет, не является блондинкой и не обладает сверхъестественно огромным бюстом, сохраняя при этом тело худенькой 14-летней девчонки.

Нам, американкам, может показаться, что весь этот флирт без серьезных намерений – просто манипуляция или неискренность. Но во Франции это вовсе не так: флирт заставляет каждого чувствовать себя сексуальным.

Франция – маленькая страна с тесно взаимосвязанным обществом, живущим внутри сложной социальной системы, чье существование омрачено засильем и замысловатостью бюрократии. Дела там делаются не так быстро и легко, как в Америке, и из-за этого француженки рано усваивают, что если хотят чего-нибудь добиться, то должны быть осмотрительны и очаровательны.

----------------------

способ знакомства – через семью, друзей и общие интересы – важная часть французской социальной структуры.

«Какого черта! Это ваше американское свидание больше похоже на рабочее собеседование!» – вот слова одной француженки, которой довелось несколько лет прожить в Америке и вытерпеть не одно «американское свидание».

Гармония = счастье = красота

По статистике именно во Франции женщины чаще всего посещают магазин Sephora и покупают всевозможные средства по уходу за телом. На 20 % больше, чем в остальных европейских странах. На это выделяется специальный бюджет.

Франция – картезианское общество, и оно свято уверено в силе сознательного и самосознательного ума.

Мужчины любят соревноваться, они всегда хотят того, что принадлежит другим мужчинам, и если им кажется, что ты пользуешься вниманием нескольких из них, вслед за ними придут и другие

секрет пленения воображения — в возбуждении всех пяти чувств: осязания, обоняния, зрения, слуха и в особенности вкусовых ощущений