Плюсы: - Рецепты новые, почти не повторяются с предыдущими книгами автора - Есть редкие пироги США и стран Южной Америки, обычно их сложно найти на просторах рунета. - Хорошее, подробное детальное описание процесса приготовления, забавные факты и короткие истории, качественные фотографии
Минусы: - Я нашла только один и то, можно сказать, что это вкусовщина - для книги, заявленной как сборник рецептур разных народов, в книге многовато пирогов бывшего СССР. Места он, конечно, занимал на карте немало, но хотелось побольше новенького, неизведанного)
Пробовала пока готовить лимонник и шотландский пирог. Оба получились удачно.
«Национальные пироги» kitabının incelemeleri, sayfa 2