%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺9,66 kazanın.
0+
metinPDF
Cilt 43 sayfalar
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов
2-е изд., испр.
metinPDF
₺96,54
Kitap hakkında
Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», преподавателей, аспирантов технологических, сельскохозяйственных вузов, специалистов-аграриев, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Türler ve etiketler
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab Е. Э. Епимаховой, И. Трубиной «Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
10 ağustos 2021Hacim:
43 s. ISBN:
978-5-8114-3826-6Toplam boyut:
2.2 МБToplam sayfa sayısı:
43Telif hakkı:
Издательство ЛАНЬ
