Kaydettiklerim
Sepet
Kitaplarım
Kayıt Olun
Пока часы 12… брют
Всё о белом вине
Taste of Russia Far East
Всё о красном вине
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Салаториум. «Зелёные» тенденции
Вино. Что пить с тем, что ты ешь
Барное дело
Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Грузинское вино: ренессанс
Управление рестораном быстрого питания (частное мнение)
Аперитив – король коктейлей
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология
Основы технологии виски
Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Как полюбить вино: Мемуары и манифест
Ресторан: работа над ошибками
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Официант-бармен. Меню
Италия: люди, вино и паста
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
