Kaydettiklerim
Sepet
Kitaplarım
Kayıt Olun
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Готовим с помощью блендера
Таможенно-тарифное регулирование внешнеэкономической деятельности и таможенная стоимость
Уютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка
Настоящий свежий кофе: как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками
Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
Справочник повара
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
Легендарные хот-доги
Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске
Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
Его Величество – Плов! Моя восточная кухня
Из жизни отдыхающих базы отдыха, или Взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
Итальянская кухня шаг за шагом – 1
Кулинарная книга на каждый день. Вкусно, просто, необычно
Восемь кухонь Китая. Рецепты
Москва – вкусы прошлого
Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
7 хайп-идей для HoReCa
Дубай. Путеводитель + мини-разговорник