18+
metin

Cilt 188 sayfalar

2019 yıl

18+

Энциклопедия русской кухни

metin
₺69,86
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,99 kazanın.

Kitap hakkında

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное – все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом – окрошка и ботвинья, блюда из ягод – пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна – лапшевник и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки.

Seriye dahil "Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни"
Serinin tüm kitapları

эта книга многим будет полезна! Интересные рецепты, красивое оформление. Доступные продукты. По этой книге очень легко готовить.

Эта книга будет полезна, тем кто любит готовить и заботится о здоровье своей семьи и своем. Блюда простые и совсем не требуют большого кулинарного тал

анта. Книга может стать прекрасным пособием на кухне для приготовления блюд на каждый день.

Напомнило о детстве,когда бабушка рассказывала какие то кулинарные премудрости,а ты смотришь на эту магию готовки и удивляешься как это волшебство происходит.Очень понравилась книга именно за ощущение теплоты.

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın

Kitap açıklaması

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное – все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом – окрошка и ботвинья, блюда из ягод – пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна – лапшевник и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки.

Kitap Галины Поскребышевой «Энциклопедия русской кухни» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
Yaş sınırı:
18+
Litres'teki yayın tarihi:
24 eylül 2019
Son güncelleme:
2019
Hacim:
188 s. 14 illüstrasyon
ISBN:
978-5-04-104904-1
Yayıncı:
Telif hakkı:
Эксмо
İndirme biçimi:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip