Kitabı oku: «鸡肉怎么做好吃:鸡肉的家常做法大全（简体中文）», sayfa 2
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黄焖鸡的秘密：土豆鸡块
配料：
土豆 2-3个
鸡腿 2-3只
蜂蜜 1勺
小葱 适量
蒜 适量
姜 适量
香菇 5-6个
干辣椒 2-3个
青椒 2-3个
胡椒 适量
小米辣 适量
八角 1个
（1）鸡块放入清水中，泡去血水，准备好腌配料，葱、姜、蒜准备好。
（2）放入葱、姜、蒜，再放入两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，黑胡椒、香油适量。搅拌均匀，腌制30分钟。如上图
（3）准备好土豆，青椒，香菇，辣椒，如上图
（4）锅中倒入油，放入干辣椒，炒出香味。如上图
（5）将鸡块和配料全部倒入，翻炒，直至鸡肉两面变成金黄色，如上图
（6）锅中倒入开水，水要淹没鸡块。放入一粒八角，再放入一些盐。如上图
（7）放入香菇，翻炒一下，准备收汁，中小火10分钟左右，如上图
（8）汁收到一半时再放入土豆，盖上锅盖，中小火，10分钟左右。如上图
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
0+Hacim:
76 s. 123 illüstrasyonISBN:
9783969445624Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire
