Kitabı oku: «鸡肉怎么做好吃:鸡肉的家常做法大全（简体中文）», sayfa 3
Yazı tipi:
（9）打开锅盖，放入青椒，翻炒一下，继续收汁，如上图
（10）继续翻炒，放入小米辣，如上图
（11）出锅，完成，如上图
家常小炒鸡
配料：
鸡翅中 8-10个
青椒 3-5个
干红尖椒 2个
酱油 适量
生姜 适量
小葱 适量
花椒 适量
大蒜 适量
（1）把鸡翅洗干净，放入盐、料酒、生姜、葱段等，搅拌均匀，腌制30分钟左右
（2）配料准备好，如上图
（3）锅中放入食用油，使用小火，放入鸡翅，注意避免油温过高把鸡翅炸焦糊
（4）炸鸡块时要始终开小火，等到鸡翅外皮颜色变为金黄后捞出控油
（5）炒锅里倒入油、花椒，蒜瓣、干红尖椒，煸炒出香味，如上图
（6）倒入炸好的鸡翅，加入味极鲜酱油，小火翻炒出香味，如上图
（7）倒入切好的青椒，放入盐，大火翻炒出香味即可，如上图
馒头君：
这道菜在炸鸡翅的时候一定要注意油温，油温过高鸡翅容易焦糊，最好使用小火炸鸡翅。
Ücretsiz ön izlemeyi tamamladınız.
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
0+Hacim:
76 s. 123 illüstrasyonISBN:
9783969445624Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire
