«Общество поглощения. Человечество в поисках еды» kitabından alıntılar
Еда влияет на все. Она не только имеет решающее значение для нашего существования – ее качество способно изменить нас к лучшему или к худшему. Тем не менее на протяжении современной истории характер выращивания и производства самой важной для нас субстанции изменился таким образом, что все больше людей оказались вынуждены питаться промышленными изделиями, имеющими мало общего с продуктами, из которых они изготовлены. При этом деградировала земля, использовавшаяся для их производства, и нещадно
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
16+Litres'teki yayın tarihi:
13 nisan 2023Çeviri tarihi:
2023Yazıldığı tarih:
2021Hacim:
494 s. 7 illüstrasyonISBN:
9785002230099Tercüman:
Yayıncı:
Telif hakkı:
Альпина Диджитал
