«Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория» kitabından alıntılar

Главное – это ваше желание делать вкусную еду для людей и совершенствоваться в этом каждый день.

Табличка Выходя с кухни – сними фартук

Табличка на холодильник Всё, что попадает в холодильник, должно быть вымыто и маркировано! Табличка для раздевалки Внимательно следите, чтобы чистая рабочая одежда не пересекалась с той, в которой вы пришли с улицы

Yaş sınırı:
16+
Litres'teki yayın tarihi:
25 eylül 2019
Yazıldığı tarih:
2019
Hacim:
121 s. 20 illüstrasyon
ISBN:
978-5-04-096059-0
Yayıncı:
Telif hakkı:
Эксмо
İndirme biçimi:

Bu kitabı okuyanlar şunları da okudu

Bu yazarın diğer kitapları