«Вино. Иллюстрированная энциклопедия» kitabının incelemeleri

Отсутствует разумная классификация вин, написано сумбурно и очень мало исторически значимых фактов. Энциклопедией это быть не может. Видимо отражены личные предпочтения автора. Ольга Бортник, виноделие Грузии за рубежом практически неизвестно! А тут целая глава с хвалебными диферамбами. Описывать вина, которых давно нет, лишено смысла. В виноделии Грузии политики больше, чем вина. Качество этих напитков даже при сегодняшнем контроле никакое, а цена, как у приличных испанских. Очень мало написано о шампанских винах. Серьёзные претензии и по Удругой главе. Уважаемый автор, крымские вина не имеют отношения к «виноделию Украины» и никогда не имели. Крым был даже в составе Украины автономным! Книга вышла в 2015 году, а Крым воссоединился с Россией в 2014! В том же году и закончилось виноделие Украины. И это только маленькая часть претензий. Если вы берётесь переиздавать книгу, то исправляйте ошибки. По изданию могу сказать, что иллюстрации хорошие. Шрифт выбран мелковатый для такого размера книги. В целом книгу советовать могу только новичкам, начальный уровень знаний даст, но не совсем системно. А вот интересного чтива вряд ли стоит ждать.