%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺8,59 kazanın.
Основной контент книги Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
metinPDFCilt 146 sayfalar
2021 yıl
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
yazar
тома феллер
₺85,83
Kitap hakkında
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Seriye dahil "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Томы Феллер “Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
16+Litres'teki yayın tarihi:
28 haziran 2024Çeviri tarihi:
2024Yazıldığı tarih:
2021Hacim:
146 s. ISBN:
978-5-04-205945-2Toplam boyut:
32 МБToplam sayfa sayısı:
146Tercüman:
Yayıncı:
Telif hakkı:
Эксмоİndirme biçimi:
