%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺9,17 kazanın.
metinPDFCilt 146 sayfalar
2021 yıl
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
₺91,66
Kitap hakkında
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Seriye dahil "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Томы Феллер “Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
