"Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть" kitabından alıntı
Сам по себе сахар не способен повлиять на выработку серотонина напрямую. На его выработку влияют некоторые другие вещества. Считается, что они содержатся, например, в чистом шоколаде (70 % какао и выше) и бананах. Поэтому если наша тяга к сладкому вызвана не только банальной физиологической зависимостью, но и серотониновым голодом, то в попытке добыть из «Милки Вей» нужное количество веществ мы будем вынуждены слопать полкило шоколадок. Именно поэтому так часто в современной диетологии рекомендуется не блокировать употребление быстрых углеводов совсем, а заменять их на чистый, натуральный шоколад и пару бананов в день. Кстати, к тому же серотониновому эффекту приводит поедание соленой, пряной, острой пищи – например чипсов и соленых орешков. Зависимые от шоколадок ничем не отличаются от любителей «Принглс».
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
12+Litres'teki yayın tarihi:
23 mayıs 2015Yazıldığı tarih:
2015Hacim:
479 s. 99 illüstrasyonISBN:
978-5-699-75630-8Yayıncı:
Telif hakkı:
ЭксмоSeriye dahil "Правильное питание без правил"
