Уникальное учебное пособие. Сейчас как раз слушаю лекции по технологии рыбы и морепродуктам. Написано все по существу. Благодарю автора!
İlk önce popüler
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
09 ağustos 2021Yazıldığı tarih:
2023Hacim:
58 s. ISBN:
978-5-507-46771-6Toplam boyut:
3.8 МБToplam sayfa sayısı:
58Telif hakkı:
Издательство ЛАНЬSeriye dahil "Среднее профессиональное образование (Лань)"
«Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО» kitabının incelemeleri