Sadece LitRes`te okuyun

Kitap dosya olarak indirilemez ancak uygulamamız üzerinden veya online olarak web sitemizden okunabilir.

metin
PDF

Cilt 204 sayfalar

0+

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения

Sadece LitRes`te okuyun

Kitap dosya olarak indirilemez ancak uygulamamız üzerinden veya online olarak web sitemizden okunabilir.

₺574
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺57,41 kazanın.

Kitap hakkında

Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения, структурный контроль упитанности живых животных и туш (полутуш) продуктивных животных согласно государственным стандартам, видовые и возрастные анатомические различия соматических и внутренних систем организма продуктивных животных, морфологический состав частей и отрубов туш продуктивных животных с целью недопущения фальсификаций и особенно зооантропонозов в торговую сеть. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень магистратуры).

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab «Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
10 ağustos 2021
Hacim:
204 s.
ISBN:
978-5-8114-4319-2
Toplam boyut:
58 МБ
Toplam sayfa sayısı:
204

Bu kitabı okuyanlar şunları da okudu