Kitabı oku: «Похудей легко с помощью системы СОС. Онлайн-поддержка», sayfa 2
Подборка сообщений
от пациентов
(по ходу освоения ими методики самокодирования по системе СОС)
Моя история.
Личная страница https://vk.com/id41.45.494
Сообщение от 08.03.17 г.
Лишний вес у меня был с детства. В первом классе я была гораздо упитаннее, чем другие дети. У меня был круглый, тугой животик. Этот животик со мной всю жизнь. Он и до сих пор при мне. Вес мой меня, конечно, не устраивал. Я понимала, что он далёк от нормы, но не помню, чтобы особо страдала. Правда, в детстве, в юности и до окончания института я была совсем не таких размеров, как сейчас. Наверное, в 20 лет во мне было килограммов 80. Первый раз всерьёз пыталась похудеть на пятом курсе института, на японской диете. Что-то сбросила, но не помню сколько. Явно не до нормы, но, в общем, была довольна. Ну, а в последующие годы вес только набирался, медленно, но верно. Постепенно он поднялся до 90 кг, а потом и до 100 кг.
Вторая серьёзная попытка была в 2010 г. Тогда я похудела на 10 кг, но не помню, с какого и до какого веса. Но что похудела на 10 кг – это точно. Затем только набирала в весе. Последние шесть лет весы всегда показывали за 100 кг. Периодически, очень редко, раз в год может, случались диеты, но длились максимум неделю. После этого начинала себя жалеть и вкусно кормить. Вес мой, конечно, меня не устраивал, но как-то больше теоретически. То есть, не то, что «ненавижу свои жиры и всё сделаю, чтобы с ними расстаться», а с надеждой «хорошо бы было похудеть килограмм на 30».
Надо сказать, что семья у нас вся с избыточным весом. Нас три сестры, и все вечно худеющие. И вот несколько месяцев назад старшая сестра, которая живёт на Камчатке, с большим воодушевлением стала названивать нам и рассказывать, как она худеет без тоски и печали и как ей при этом прекрасно живётся. А всё потому, что она постоянно получает особую поддержку по телефону от известного у них на полуострове врача – психотерапевта и диетолога Владимира Ивановича Звягина. В его центр «Оздоровление» она приезжала всего только один раз и только затем, чтобы приобрести специальный комплект системы СОС напрямую в офисе. Но так как эти материалы можно получить посылкой по почте, то она вскоре начала и нас вдохновлять худеть по телефону с поддержкой этого доктора. Но мы подумали: «Ну-ну, посмотрим». И поэтому решили подождать.
И вот, около месяца назад, в феврале, она приезжает с Камчатки к нам в Приморье. И мы все в отпаде! Результат сногсшибательный, а она сама счастливая и довольная, хотя ещё в процессе похудения до своего идеального веса. Значит, надо присоединяться! Я рада, что позвонила в клинику доктора Звягина. Сегодня мне пришла посылка с комплектом системы СОС, и со следующей недели я начну участвовать в обучающей телефонной сессии. В общем, начинаю новую жизнь. Жду бо-о-ольших перемен!
Избранные сообщения с личной страницы
(https://vk.com/id42.99.958)
22.08.17 г.
О прослушивании лечебного сеанса психотерапии. Сегодня впервые пожалела о том, что, живя в одном городе с доктором В. И. Звягиным и столько лет имея проблемы с лишним весом, я не обратилась к нему раньше. А ведь много слышала от знакомых о нём. Всё в силу своей лени, своего неверия, а может быть, даже гордыни. Сколько бы лишних проблем у меня не возникло от общения с близкими и не очень близкими людьми, если бы я раньше начала слушать его волшебные сеансы!
Вот мои впечатления от работы над собой по его четвёртому лечебному сеансу. Сразу после вхождения в состояние релаксации я увидела открытое море и залитый солнцем песчаный пляж. С правой стороны от меня была скала, но волны об неё не бились. Поверхность воды была спокойной и гладкой.
Я смотрела сквозь неё и видела мелкое дно, на котором светились, как я думаю, раковины с жемчужинками. Когда я будто бы вошла в воду, то увидела себя в лагуне каким-то голубым пятнышком. И у меня возникло ощущение, что я смотрю на себя со спины. Мой ангел-хранитель обнял меня крыльями, и я поплыла вниз, как амфибия. Я плавала, кувыркалась, наслаждаясь нахождением в воде, и лучи солнца пробивались сквозь её толщу.
Когда я опустилась глубже, то увидела стайки рыб, потом нырнула ещё глубже и погрузилась, как и сказал Доктор, в темноту. И там, выполняя задание Доктора, я мысленно прикрепила к скале своего двойника. И когда появилась каракатица и протянула щупальца к горлу мной созданного двойника, я безжалостно уничтожила лазером это чудовище. И мне это чудовище было не жалко потому, что я понимала, что этот образ есть подсознательная причина моего лишнего веса.
Я так и не увидела ни скатов, ни акул, ни других страшных обитателей глубин океана, а только замечала их тени в форме чернильных пятен на фоне темноты глубины. И я тоже уничтожала их лазером. После этого я испытала огромное удовлетворение и чувство освобождения оттого, что очистила океан своего подсознания от всех своих чудовищных психологических комплексов. Наконец, следуя за голосом Доктора, я стала мысленно подниматься к поверхности воды, к свету. В начале подъёма он был слабым, а потом озарил весь дальнейший путь. И когда я вышла из воды на солнечный берег, то почувствовала в себе те силы, о которых говорил Владимир Иванович.
Сообщения на стене группы
20.01.18 г.
Всем привет. Пошёл второй год моей некурящей жизни, и уже более двух лет как я нормализовал свой вес по системе СОС за счёт помощи по телефону от нашего Доктора и его команды. Большое им спасибо! У меня всё прекрасно. Для меня зима стала любимым временем года. Уже третий сезон это позволяет мне много ходить на лыжах. В среду прошёл в хорошем темпе 30 км, а когда вернулся домой, то на лестничной площадке между третьим и четвертым этажами встретил соседа: стоит, переводит дыхание после подъёма по лестнице. «Здо́рово, – говорит, – ты похудел. Молодец, что на лыжах ходишь!». А у меня, глядя на него, возникло такое ощущение, что это от меня мои лишние 30 кг к нему перешли за последние три года. Ведь когда я обратился к Владимиру Ивановичу, у него вес был примерно такой, как у меня сейчас, а моя фигура за это время стала такой, какой была у него тогда. Вот такие дела.
27.01.18 г.
Всем добрый вечер! Мои результаты – с 80 кг до 76 за две недели! В объемах тоже всё о́кей. Сегодня покупала себе верхнюю одежду, впервые после начала работы с Владимиром Ивановичем и его командой! Когда я мерила парку привычного своего размера, то просто пришла в шок – как она мне велика! Из-за того, что грудь большая, всегда брала на размер больше. А тут мне дают на размер меньше, и я просто влетаю в него! Куртка как по мне сшита! Моему восторгу не было предела! Теперь с уверенностью могу сказать, что ношу 48 размер, а низ 46-й. Та же история была, когда брюки мерила! Люди, это фантастика! Я счастлива! Я готова покорять новые вершины. Спасибо вам, дорогие участники группы, за то, что рассказываете о своих успехах и подбадриваете новичков!
07.02.18 г.
Всем добрый день! Сегодня у меня очередная подпитка.
Худею по системе СОС 11 месяцев, с марта 2017 г. Мне 36 лет, рост 168 см. Начальный вес 108,4 кг, сейчас 76,4 кг. Потеря веса 32 кг! За последний месяц минус 2,5 кг. Продолжаем двигаться дальше! Всем успехов!
04.03.18 г.
Здравствуйте, единомышленники! Сегодня получила столько позитива! Большое спасибо Анне, модератору, она помогла установить мне в телефон программу шагомер. Это так здорово стимулирует ходить больше. В пятницу я ходила на лыжах, результат – 10 000 шагов. Вчера прошла 15 000. Сегодня впервые за последние 40 лет пошла на каток. Какие я выделывала кренделя! Так не отрывалась уже давно. Мой результат – 18 500 шагов, я сожгла 900 калорий. Это же так здорово! Советую всем установить шагомер. С каждым днём всё больше признательна Владимиру Ивановичу, Анне, Татьяне. Они делятся с нами частью своего сердца.
Адипоциты
Каждый человек, который принимает решение начать худеть по системе СОС, должен обязательно понять её основные теоретические принципы. Начиная с этой главы, я их буду подробно объяснять. Поэтому читайте книгу очень внимательно. Если вы к этому предупреждению отнесётесь легкомысленно и слепо попробуете использовать алгоритм практических приёмов системы СОС, то сперва ваш вес всё равно быстро снизится. По-другому не бывает! Однако в скором времени, как при использовании любого метода интенсивного похудения, сброшенные килограммы достаточно быстро вернутся к вам. Чтобы такого не случилось, запомните: в этой методике ПОНИМАНИЕ – это всё!
Итак, начнём с уяснения роли тех клеток человека, которые специализируются в организме на накапливании жира. Научное их название – адипоциты. Человек рождается на свет с определённым количеством адипоцитов и клеток, способных при необходимости превратиться в них, – преадипоцитов. По мере роста тела число жировых клеток также равномерно увеличивается. Однако после 21 года, когда рост тела заканчивается, прекращается и общее увеличение количества адипоцитов в организме человека. После этого их общее число остаётся постоянным, даже если человек сильно прибавит в весе. В этом случае, по мере переполнения жиром, каждый адипоцит просто увеличивается в объёме, зачастую даже в 30—40 раз.
Под микроскопом адипоцит выглядит как жировой шарик, окружённый волокнами из коллагена и тончайшими капиллярами. Через кровеносные и лимфатические сосуды жировая клетка «общается» с организмом, получая от него все необходимые ей питательные вещества. Среди них особое значение имеют жирные кислоты, на которые распадается в процессе пищеварения съеденный человеком растительный и животный жир. Внутри адипоцитов молекулы жирных кислот заново соединяются в соответствии с индивидуальной спецификой структуры жира того или иного человека. И уже именно этот, заново созданный организмом жир используется им при необходимости для получения энергии.
Для исправного функционирования организма любой, имеющийся даже у ребёнка адипоцит должен содержать в себе некоторое количество жира. Но его ровно столько, что это лишь слегка меняет его внешнюю, изначальную форму. Если же ребёнок некоторое время будет переедать и вести малоподвижный образ жизни, то он не будет успевать за день растрачивать полученную с пищей энергию. Излишки её будут откладываться в виде жира в адипоцитах, что приведёт к увеличению их в объёме. Само по себе это не так уж и страшно. Организм ведь не только при определённых условиях может складировать дополнительный жир в адипоцитах, но и извлекать его оттуда при необходимости.
Однако всё сложится иначе, если в детско-подростковом возрасте человек РЕГУЛЯРНО переедает и ведёт малоподвижный образ жизни. В таком случае его растущий организм не будет успевать растрачивать полученную с пищей энергию. Это приведёт не только к разрастанию адипоцитов в объёме, но и запустит в теле возможность начать дополнительно увеличивать их общее количество. Поэтому к 21 году, вместо необходимых в норме примерно 10—30 миллиардов адипоцитов, их общее количество может достигнуть уже 80, 100 или даже 130 миллиардов.
А теперь главное. Если такой человек в зрелом возрасте похудеет «до нормы», то общее количество жировых клеток у него всё равно не изменится. Просто всё дополнительно созданное их количество продолжит существование в слипшемся состоянии. Организм человека устроен таким образом, что, однажды создав нечто, он уже с этим созданным не спешит расставаться. Более того, зачастую это закрепляется у него ещё и на генетическом уровне. Поэтому дети, рождённые от родителей, из которых хотя бы один имел лишний вес, с большой долей вероятности унаследуют от него то количество дополнительных адипоцитов, которое у полного родителя образовалось к 21 году.
В этой связи сразу об особенностях того, как правильно стимулировать потерю адипоцитами лишнего жира за счёт повышения двигательной активности (о диетологической стороне потери жира поговорим подробно позже). Понять это нужно обязательно. Например, если основные скопления жира находятся в области живота, то кажется, что для избавления от него нужно как можно больше и чаще «качать пресс». Однако это далеко не так. Упражнения на мышцы пресса, конечно, нужно делать. Но сформировавшийся животик гораздо быстрее исчезнет (как и при избыточном отложении жира в других местах тела), если основное внимание уделить систематической и длительной ходьбе пешком.
Мышцы ног в таком случае, как наиболее крупные и массивные мышцы тела, будут за день в разы расходовать больше энергии, чем мышцы живота даже при самой интенсивной и целенаправленной их тренировке. Поэтому, если хотите как можно быстрее расстаться с жиром на животе, то, наряду с ограничением себя в питании, уделите особое внимание длительной ходьбе, а уж после этого качайте пресс. В противном случае, хотя упражнения на качание пресса сделают мышцы вашей талии более крепкими, их рельеф ещё долго будет скрыт лишним жиром.
Худеть будем во сне и по утрам
Ещё раз подчёркиваю, что наш организм устроен таким образом, что увеличение общего количества адипоцитов в результате ожирения возможно, а уменьшение их в результате похудения – нет. Поэтому всё то, превышающее норму количество адипоцитов, которое было передано вам по наследству от полных родителей, и то, что вы самостоятельно приобрели уже после рождения в силу неправильного образа жизни до 21 года, – всё это избыточное их количество придётся до конца жизни удерживать в полностью слипшемся состоянии. А это возможно лишь при соблюдении баланса между количеством энергии, вводимой в организм с пищей за день, и тем количеством энергии, которую мышцы истратят в ходе работы за это время.
О диетологической стороне этого процесса, которая хорошо помогает поддерживать такой баланс, мы поговорим позже. Сейчас я лишь в очередной раз отмечу, что легко перейти на ПРАВИЛЬНОЕ питание вам помогут разработанные мной психотехники. С их помощью вы сможете достаточно быстро выработать у себя привычку проходить за сутки заветные 10 000 шагов. Для этого ещё до начала участия в обучающей телефонной сессии обязательно скачайте и установите на своём мобильном телефоне шагомер и перед сном обязательно знакомьтесь с тем, сколько за минувший день вами пройдено шагов. Это будет хорошим стимулом для того, чтобы, по мере ощущения потребности совершать ежедневные пешие прогулки, вы начали ходить всё больше и больше. Шагомер в этом плане будет дополнительно вас мотивировать.
В дальнейшем привычка ежедневно ходить, при условии полного исключения из своего пищевого рациона вредной для стройности фигуры еды, позволит вам надёжно удерживать вес на желаемой для себя отметке. Но прежде вам придётся всё-таки привести свой вес к норме. Для этого, в силу того диетологического подхода, который применяется в моей методике, занятие ходьбой поможет вам необычайно легко и быстро худеть, если вы начнёте ходить специально по утрам, до завтрака. Дело в том, что ваш организм расходует содержащийся в адипоцитах жир лишь ночью во время сна (начинается это спустя 3—4 часа после ужина) и после пробуждения, до первого приёма любой пищи.
Так как в ночное время энергия на 99% тратится лишь мышцами, участвующими в акте дыхания, и мышцей сердца, то суммарно они смогут сжечь за время сна очень малое её количество. В среднем это будет эквивалентно не более 20,0 г выделившегося из адипоцитов жира. Впрочем, по весу вы потеряете на порядок больше. Но эта потеря придётся в основном на воду. В любой жировой ткани на неё приходится примерно 90% от общего веса. Подкожный жир – это как кусок толстого поролона. Сам по себе он очень лёгкий, но стоит пропитаться ему водой, как вес его многократно увеличивается.
По этой причине бессмысленно использовать для похудения мочегонные средства. Например, не меняя дурного принципа питания и не увеличивая физической активности, некая женщина с целью похудения решает выпить сильное мочегонное средство. Допустим, это позволит ей потерять в весе за сутки 1 кг. Но за это же время в её адипоцитах прибавляется ещё 5,0 г лишнего жира. Тогда после окончания действия мочегонного средства обезвоженный жир тут же впитает в себя 1 000,0 г воды (всё то её количество, которое вышло с мочой), да ещё 45,0 г воды впитают в себя вновь образованные в адипоцитах 5,0 г лишнего жира. Поэтому после такого «похудения» вес этой женщины через сутки не просто вернётся к прежнему уровню, но и возрастёт ещё на 50,0 г (45,0+5,0=50,0).
Именно поэтому так важно для вас не переедать на протяжении дня, а съедать лишь такую пищу и в таких объёмах, чтобы это не предрасполагало к «расслаблению» после еды. Ешьте лишь столько, чтобы это поддерживало вашу работоспособность. Постоянно следите за тем, чтобы в дневное время количество расходуемой энергии соответствовало её поступающему количеству в съеденном вами объёме пищи. О том, как это легко делать без подсчёта калорий, вы узнаете во время телефонной сессии.
Но в утренние часы, выпив сразу после пробуждения всего лишь стакан воды, сделайте максимальную за день нагрузку на самые крупные мышцы своего тела – мышцы ног. А если решитесь использовать палки для ходьбы (так называемая скандинавская ходьба), то к этому процессу подключатся ещё и мышцы груди и рук. В таком случае жир с удвоенной скоростью начнёт выходить из адипоцитов и тут же будет сгорать в мышцах. В результате вы потеряете не только «каркас» энного количества чистой жировой ткани, но и всю удерживаемую в этом «каркасе» воду. Это и будет настоящим похудением.
Азы биохимии
В этой книге я буду стараться как можно чаще переводить сугубо врачебные понятия и соответствующие им термины на язык, доступный пониманию человека, далёкого от медицины. Так вам будет легче и проще понять как диетологическую, так и психологическую стороны подхода к похудению в моей методике. Не будем уходить и в глубинные дебри всех научных хитросплетений этого процесса. Но вам нужно получить хотя бы самое общее представление о том, почему в организме происходят те или иные реакции и превращения. Большинство худеющих людей попадают впросак с различными диетами, принимая их исключительно на веру. Вы не должны повторять их ошибок, поэтому терпеливо познакомьтесь со всеми моими дальнейшими объяснениями.
Сейчас мы поговорим о той роли, которую играют гормоны в процессе образования и сгорания в теле человека жира. Учитывая их многоликость, а также сложность взаимосвязей между собой, я не буду, за редким исключением, даже упоминать научные названия большинства из них. Это внесёт только излишнюю путаницу в ваш ум. Но вы легко и чётко всё уясните для себя, если мы весь материал, связанный с гормональным регулированием обменных процессов, привяжем всего к трём, чисто условным терминам.
Первому термину мы дадим название фактор удержания жира. Этот фактор находится под контролем целой серии гормонов. Именно гормоны заставляют адипоциты наполняться жиром и выделять его при необходимости обратно в кровь. Во всех этих процессах значительную роль играет инсулин. Это как раз тот единственный гормон, название которого как исключение я всё-таки буду употреблять по ходу книги. Он достоин этого хотя бы потому, что одновременно участвует на первых ролях в метаболизме углеводов и жиров. Второй условный термин – фактор чувства сытости. Дефицит его очень мешает вам сегодня худеть. И наконец, третий термин – фактор чувства голода. При этом ещё раз обращаю ваше внимание на то, что все эти три фактора являются результатом комплексного взаимодействия в организме многих гормонов.
Далее напомню, что с научной точки зрения, независимо от характера пищи, она всегда состоит из углеводов, жиров и белков. Другое дело, что в яблоке, например, много углеводов, но мало белков и жиров. А вот в свинине это соотношение окажется обратным. Углеводы растительного происхождения состоят, в свою очередь, из сахаров, крахмала и клетчатки. К сахарам относится целая серия достаточно простых по молекулярному строению питательных веществ, которые учёные называют глюкозой, фруктозой, сахарозой и галактозой. В практическом плане для вас важно запомнить, что из всех сахаров именно глюкоза стимулирует выделение в кровь гормона инсулина, который является важнейшим компонентом того, что мы договорились называть фактором удержания жира.
Основной продукт, из которого организм современного человека получает глюкозу, – это обычный сахар. В организме сахар (сахароза) подвергается гидролизу с образованием двух элементов – глюкозы и фруктозы. Молекулярные формулы у них одинаковые, а вот структурные – совершенно разные. Поэтому в отличие от глюкозы при поступлении в кровь фруктозы инсулин из поджелудочной железы не выделяется. Но зато фруктоза, как ни один другой представитель сахаров, «потакает» дурной привычке полных людей к поглощению пищи с высоким содержанием калорий. Значит, вам нужно будет исключить из своего пищевого рациона все содержащие её «вкусности». В магазинах они располагаются обычно на специальных полках с надписью «Уголок диабетика». Если вы худеете, то ни в коем случае не употребляйте эти продукты, равно как и жвачки на фруктозе.
Крахмалы имеют более сложное строение. Они состоят из многих молекул сахаров, соединённых в одну цепь. Для использования их в качестве поставщика энергии организм должен предварительно расщепить эти длинные цепочки на составляющие. Если человек потребляет богатые крахмалом продукты (картофель, белый хлеб и т. д.), то в организме содержащийся в них крахмал, хотя и медленно, но всё равно превращается в ту же глюкозу и другие сахара. А вот клетчатка (ею особенно богаты стебли и листья съедобных растений, кожица ягод, кожура фруктов, а также морские водоросли) в организме человека практически не расщепляется на сахара. Зато она является основным поставщиком микроэлементов и витаминов. Эти ценнейшие составляющие растительной пищи организм человека «умеет» добывать из клетчатки.
Теперь главное. Как только из кишечника в кровь всасывается глюкоза, поджелудочная железа тут же реагирует выделением на это гормона инсулина. При этом он, в комплексе с другими гормонами (фактор удержания жира), действует двояко. Так, если в крови глюкоза оказывается в умеренном количестве, то инсулин полностью транспортирует её в печень для дальнейшей переработки. Но если глюкозы поступает много, то инсулин начинает способствовать прямому поступлению глюкозы в адипоциты и превращению её в дополнительный жир. Обратите внимание на то, что этот процесс пойдёт на порядок быстрее, если из кишечника в кровь человека поступит одновременно и глюкоза, и жир (в форме так называемых жирных кислот). В этом случае выделившийся под влиянием глюкозы инсулин начнёт отправлять в адипоциты не только излишки глюкозы, чтобы она там превратилась в жир, но и все всосавшиеся из кишечника в кровь жирные кислоты, мешая им утилизироваться правильным образом.
Крахмалы влияют на этот процесс гораздо медленнее, а потому не так интенсивно способствуют отложению съедаемого человеком жира про запас. В то же время продукты, где углеводы представлены в основном клетчаткой, на прибавление веса практически не влияют. В их присутствии съедаемый жир (если он поступает в организм в умеренном количестве) не переходит в подкожные жировые отложения. Более того, если полный человек исключит из своего пищевого рациона все продукты, содержащие в себе сахар, да ещё снизит в нём составляющую продуктов, богатых крахмалом, то его организм начнёт использовать в качестве поставщика энергии собственные запасы жира. В этом случае весь получаемый с мясом и рыбой жир из-за отсутствия в крови глюкозы, а соответственно и инсулина, будет очень медленно усваиваться. А это благоприятствует похудению.
