Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Plant Breeding Reviews, Volume 36
Jules Janick
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.254,69
The 10 Principles of Food Industry SustainabilityCheryl Baldwin J.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.987,95
Conventional and Advanced Food Processing Technologies
Suvendu Bhattacharya
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.842,30
Antioxidants and Functional Components in Aquatic FoodsHordur Kristinsson G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.051,84
Encyclopaedia of Brewing
Christopher Boulton
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
₺14.271,60
Oats Nutrition and Technology
YiFang Chu
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.427,48
Sustainable Dairy ProductionPeter Jong de
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Improving Water and Nutrient-Use Efficiency in Food Production Systems
Zed Rengel
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Chocolate Science and TechnologyEmmanuel Afoakwa Ohene
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.573,99
Processed Cheese and AnaloguesAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.288,32
Technology of Bottled Water
Nicholas Dege
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.930,03
ABC of NutritionA. Truswell Stewart
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺2.841,44
Fish Canning Handbook
Les Bratt
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.878,61
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
David Rowe
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.454,87
Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents
Alan Imeson
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.201,03
Dairy Fats and Related ProductsAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.700,90
Dairy Powders and Concentrated ProductsAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.700,90
Dietary Supplements and Functional FoodsGeoffrey Webb P.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺5.097,51
Handbook of Food Safety EngineeringDa-Wen Sun
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺22.642,99
Handbook of Lean Manufacturing in the Food Industry
Michael Dudbridge
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.987,95
Milk and Dairy Products as Functional Foods
Ara Kanekanian
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.054,07
Fish Processing. Sustainability and New OpportunitiesGeorge Hall M.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.876,37
Drying in the Process IndustryC. M. Van 't Land
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.083,48
Decontamination of Fresh and Minimally Processed ProduceVicente Gomez-Lopez M.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.393,41