Основной контент книги Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
metinPDF
Cilt 91 sayfa
2023 yıl
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Serisine dahil «Среднее профессиональное образование (Лань)»
₺160,67
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺16,07 kazanın.
Kitap hakkında
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология продуктов питания животного происхождения», «Зоотехния».
Seriye dahil "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
18 ağustos 2022Yazıldığı tarih:
2023Hacim:
91 s. ISBN:
978-5-507-46694-8Toplam boyut:
983 КБToplam sayfa sayısı:
91Telif hakkı:
Издательство ЛАНЬ