«Школа сыроделия», Павел Куртинский benzeri kitaplar

Хлеб с дикорастущими растениями

Тыква: Магия Вкуса

Зефир и воздушные сладости

Все о вафлях

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Домашняя ферментация

Татарская кухня

Энциклопедия соусов от А до Я

Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

Выпечка с любовью

Домашний сыр

Выпечка по ГОСТу

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога

Восток – дело вкусное!

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Печенье

Выпечка во всем ее многообразии

Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Оригинальные закуски

Лучшие пиццы Америки

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания