«Сначала суп, потом десерт» kitabının incelemeleri, sayfa 3

интересная книга, разложено все по полочкам, без фанатизма к питанию ребенка, думаю, стоит ознакомиться. Уделено внимание и психологии питания, и базовым принципам.

Неплохая книга для начинающих родителей! Автор детально все разложил, как нужно питаться, чем, если ребенок плохо кушает, что делать и как исправить ситуацию. И в самом начале прошёлся по опыту наших бабушек - почему и откуда у нас привычка, чтобы накормить ребенка за двоих или троих. Некоторые советы лучше не читать наших бабушкам или людям, кто прямо щепетильно относиться к детям, кто не доедает, кто накладывает огромную порцию, заставляет доедать и прямо почти вылизывать тарелку кто просто издевается над ребенком! Я никогда не заставляла, не настаивала и поэтому в питании у нас как таковых проблем не возникало. Это ведь не перерабатывающая машина, куда все свалил и оно там измельчает и побольше.

У меня уже дети школьного возраста и большая часть книги - нам просто не интересна, тк первый прикорм прошли, а на него здесь большой акцент. Тут конечно не прямо пошаговый вариант прикорма, что и зачем, но разобраться можно. Если делать акцент только на эту книгу, то вопросы про прикорм все таки будут. Только на этот источник опираться нельзя. Нужно брать что-то ещё. Меньше на подростковую еду, но если изначально все наладить, то и дальше будет легко! Прочитала быстро, тк часть информации, если честно просто просмотрела и мельком прочитала. У нас с прикормом проблем не было и всё делали правильно. Есть конечно минусы, что-то для себя подчеркнула, но это лишь на будущее, но лучшая книга жизни для мамы это её опыт. Особенно если уже двое и больше детей!

Читать было легко, тк книга непривычного формата - широкие поля, крупный шрифт. Вода конечно же присутствует, но в небольших количествах.

Для тех, кто интересуется питанием, книга абсолютно ничего нового не несёт, набор банальностей и прописных истин, то же самое могу сказать и о приложении автора. Пусть будет, но второй раз читать нет желания.

Книга больше всего подойдёт мамам малышей, много информации про прикорм.

Не хватило структуры, много повторов и фактов не подкрепленных исследованиями .

Отличная книга ! Максимально понятно и без воды, даёт ориентиры и простые инструменты для налаживания питания всей семьи!

Полное руководство для родителей доступным языком без навешивания чувства вины и «я всё делала неправильно». Мягко направит, укажет путь к формированию здорового пищевого поведения. Отдельное спасибо за референсы, цитаты обычных родителей и лингвистические примеры, какими словами взрослые жалуются между собой и ругают детей, что в последствии приводит к проблемам с едой.

Просто. Понятно. Быстро.

Как вы можете догадаться по тематике этой книги, в нашей семье начался прикорм, и я активно изучаю эту тему. Эту книгу я подсмотрела в инстаграме у консультанта по ГВ и прикорму, она ее советовала среди прочих, которые я пока не нашла и не читала.

Мария Кардакова - нутрициолог и мама двоих детей. В ее книге содержатся рекомендации по полноценному питанию детей от рождения и до подросткового возраста, но большая часть книги посвящена питанию детей от 3 до 10 лет.

Конечно, эта книга не ответила на многие мои вопросы про прикорм, и я не поняла, почему её рекомендуют именно по этой теме, тут информации совсем чуть, одна глава. Да и в целом книга слишком короткая, чтобы ответить на все или большинство вопросов о питании, она даёт базу, а более углубленную информацию нужно искать в других книгах.

По мере взросления малыша и его перехода на общий стол я планирую перечитать отдельные главы, чтобы избежать частых ошибок. Пока эта книга для нашей семьи "на вырост", хотя некоторые главы полезны и для взрослых, например, про сахар. А заодно я немного разобралась в себе, откуда у меня те или иные привычки питания и почему я не горю желанием готовить. Буду, конечно, и дальше изучать эту тему.

Кстати, в одной из первых глав встретила выражение, которое меня очень повеселило - "пытка брокколи". Неужели так все не любят этот овощ?

Будучи мамой привередливого чада 8 лет отроду, но ранее не задумывавшейся о том, "что же я делаю не так", нахожу книгу реально полезной.

Большинство родителей (и бабушек с дедушками) продолжает воспитывать и кормить отроков по методикам советского времени. Я вводила прикорм по старым советам ( а не по новым рекомендациям ВОЗ), которые давал мне педиатр, не позволяя себе даже усомниться в его словах.

Потом давала десерт в качестве награждения за съеденный суп. Не разрешала вставать из-за стола, если каша не съедена.

Итог: ребенок-малоежка, который не любит ничего, кроме двух видов каш, макарон, пельменей, пюре и супа-пюре. И не видит смысла в еде, если после приема пищи ему не выдают конфету. 

Недавно попала на страничку нутрициолога в Инстаграм (не Марии Кардаковой) и мой мир перевернулся. Все делала не правильно! Современные рекомендации ВОЗ по здоровому питанию кардиально отличаются от "правильного питания" в российских садиках, школах, больницах. Научить кормить можно даже малоежек. 

Теперь изучаю вопрос подробно. В том числе огромное спасибо Марии Кардаковой за полезный труд. В книге подробно написано, что должно быть в меню, как его составлять, что нужно включать. Есть примеры меню, рекомендации по переводу чада на здоровое питание. Однозначно буду пользоваться советами.

Успокоит и вдохновит родителей на верные привычки в питании своих чад. Понравилось ясность изложения (прям спасибо большое автору!), без лишней воды. По итогу ты понимаешь, что не все так плохо и не все так сложно исправить в питании ребенка - ну и в своем заодно.

Категорически не согласен с автором, что подмешивание нелюбимых полезных ингредиентов в пищу в измельченном виде разрушает доверие. Практиковал и практикую это на собаках и на людях разного возраста, всё проходит на ура и никакое доверие не рушится.