Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО
metinPDF
Cilt 70 sayfalar
2023 yıl
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Serisine dahil «Среднее профессиональное образование (Лань)»
₺78,66
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺7,87 kazanın.
Kitap hakkında
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Seriye dahil "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
10 nisan 2022Yazıldığı tarih:
2023Hacim:
70 s. ISBN:
978-5-507-46318-3Toplam boyut:
2.4 МБToplam sayfa sayısı:
70Telif hakkı:
Издательство ЛАНЬ