«Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс», Владимир Давыдов benzeri kitaplar

Пицца: 20 замечательных рецептов

Кондитерские мировые хиты

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Кофе со специями: Праздничный стол

Итальянская кухня шаг за шагом – 1

Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Копчение колбасы

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

30 of most popular cakes

Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-чак

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сладкая выпечка

Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни

Горячие блюда: Праздничный стол

Паста: универсальная еда или вкус жизни. Руководство по легкому приготовлению и изысканному употреблению

Экспресс-рецепты. Осетинские пироги, самса, шаверма

Картофель: вдохновение на тарелке

Большая кулинарная книга

50 рецептов. Самые простые чудо-торты

Паста, макароны спагетти, фетучини