yemek üretimi

Ресторанные ведомости №02/2018

Ресторанные ведомости №03/2018

Ресторанные ведомости №04/2018

Ресторанные ведомости №01/2018

Ресторанные ведомости №01/2019

Конструирование костюма 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Ресторанные ведомости №12/2018

Ресторанные ведомости №11/2018

Ресторанные ведомости №10/2018

Ресторанные ведомости №09/2018

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Технологии меховой отделки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Основы технологии производства из меха: меховая отделка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Ресторанные ведомости №08/2018

Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

Технология раскроя и пошива меховой одежды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

Основы технологии производства изделий из меха: раскрой и пошив 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО