Kaydettiklerim
Sepet
Kayıt Olun
Kitaplarım
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для СПО
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Технология тесторазделочных процессов
Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины