Gıda endüstrisi

Teknik literatürKromatografiZorlukların üstesinden gelmekVeterinerProfesyonel etikÇevre yöneti̇mi̇Fiziksel kimyaRehberSanayi̇ üreti̇mi̇Moleküler bi̇yoloji̇IsıFelsefe üzerine kitaplarEkonomi̇k çalişmalarPastacılıkEndüstriyel TeknolojiŞifalı bitkilerÖğreticiParfümPazarlamaYabancı eğitim literatürüKimyasal bileşiklerGastronomiMutfakla ilgiliTadımNanomalzemelerSu arıtmaPeynir yapmaOperasyonel yönetimOtomasyonSürdürülebi̇li̇r kalkinmaSağlık hizmetiBitki üretimiПищевые технологииİstati̇sti̇ksel anali̇zMühendislikPolimer kimyasıUn değirmeniHayvan bilimi
Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Asian Noodles. Science, Technology, and ProcessingGary Hou G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.137,44
Thermal Processing of Foods. Control and AutomationK. Sandeep P.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.232,04
Organic Production and Food Quality. A Down to Earth AnalysisRobert Blair
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.893,79
Recent Advances and New Species in AquaculturePhillips Bruce vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.893,79
Essentials of Thermal ProcessingTucker Gary S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.437,73
Dairy Ingredients for Food ProcessingKilara Arun vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺16.844,61
Technology of CheesemakingLaw Barry A. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.157,14
Practical Food Safety. Contemporary Issues and Future DirectionsBhat Rajeev vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.518,09
Risk Assessment of Phytochemicals in Food. Novel ApproachesEisenbrand G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.753,77
Leung's Encyclopedia of Common Natural Ingredients. Used in Food, Drugs and CosmeticsAbourashed Ehab A. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.166,92
Aquaculture. Farming Aquatic Animals and PlantsSouthgate Paul C. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺8.783,26
Probiotics and Health Claims
Salminen Seppo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.435,23
Mass Spectrometry in Grape and Wine ChemistryFlamini Riccardo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.700,39
Biochemical Engineering. A Textbook for Engineers, Chemists and BiologistsKatoh Shigeo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺5.173,70
Strategies for Reducing Drug and Chemical Residues in Food Animals. International Approaches to Residue Avoidance, Management, and TestingRiviere Jim E. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
₺9.324,69
Food Oral Processing. Fundamentals of Eating and Sensory PerceptionChen Jianshe vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.775,98
Food Irradiation Research and TechnologyFan Xuetong vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.232,04
Chocolate. History, Culture, and HeritageGrivetti Louis E. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺6.975,47
Food and Beverage Packaging TechnologyColes Richard vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.435,23
Food Additives Data BookSmith Jim vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺21.115,92
Bakery Food Manufacture and Quality. Water Control and EffectsYoung Linda S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.157,14
Practical Ethics for Food Professionals. Ethics in Research, Education and the WorkplaceRitson Christopher vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.813,43
Bioactive Compounds in FoodsGilbert John vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.157,14
Handbook of Food Process Design, 2 Volume SetRahman Mohammad Shafiur vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺34.290,81