Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Asian Noodles. Science, Technology, and ProcessingGary Hou G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.205,38
Thermal Processing of Foods. Control and AutomationK. Sandeep P.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.359,67
Organic Production and Food Quality. A Down to Earth AnalysisRobert Blair
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.977,79
Recent Advances and New Species in AquaculturePhillips Bruce vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.977,79
Essentials of Thermal ProcessingTucker Gary S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.485,87
Dairy Ingredients for Food ProcessingKilara Arun vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.734,07
Technology of CheesemakingLaw Barry A. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.157,85
Practical Food Safety. Contemporary Issues and Future DirectionsBhat Rajeev vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.495,01
Risk Assessment of Phytochemicals in Food. Novel ApproachesEisenbrand G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.912,93
Leung's Encyclopedia of Common Natural Ingredients. Used in Food, Drugs and CosmeticsAbourashed Ehab A. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺9.496,63
Aquaculture. Farming Aquatic Animals and PlantsSouthgate Paul C. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺8.204,19
Probiotics and Health Claims
Salminen Seppo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.483,53
Mass Spectrometry in Grape and Wine ChemistryFlamini Riccardo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.192,72
Biochemical Engineering. A Textbook for Engineers, Chemists and BiologistsKatoh Shigeo vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.832,61
Strategies for Reducing Drug and Chemical Residues in Food Animals. International Approaches to Residue Avoidance, Management, and TestingRiviere Jim E. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
₺8.709,93
Food Oral Processing. Fundamentals of Eating and Sensory PerceptionChen Jianshe vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.867,75
Food Irradiation Research and TechnologyFan Xuetong vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.359,67
Chocolate. History, Culture, and HeritageGrivetti Louis E. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺6.515,59
Food and Beverage Packaging TechnologyColes Richard vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.483,53
Food Additives Data BookSmith Jim vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺19.723,77
Bakery Food Manufacture and Quality. Water Control and EffectsYoung Linda S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.157,85
Practical Ethics for Food Professionals. Ethics in Research, Education and the WorkplaceRitson Christopher vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.968,66
Bioactive Compounds in FoodsGilbert John vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.157,85
Handbook of Food Process Design, 2 Volume SetRahman Mohammad Shafiur vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺32.030,06