Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and VinificationMencarelli Fabio vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.110,63
Nanotechnology Research Methods for Food and Bioproducts
Wang Qin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Dense Phase Carbon Dioxide. Food and Pharmaceutical ApplicationsFerrentino Giovanna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Sweeteners and Sugar Alternatives in Food TechnologyKearsley Malcolm vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Lactic Acid Bacteria. Biodiversity and TaxonomyWood Brian J.B. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.641,64
Food Processing HandbookGrandison Alistair S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺19.408,73
Enzymes in Food TechnologyOort Maarten Van vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.324,33
Aquaculture Nutrition. Gut Health, Probiotics and PrebioticsRingo Einar vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.891,63
Nondigestible Carbohydrates and Digestive HealthPaeschke Teresa M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.742,60
Functional Food Product DevelopmentCharter Edward vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.958,95
Green Extraction of Natural Products. Theory and PracticeChemat Farid vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.365,43
Industrial Scale Natural Products ExtractionPilz Stephan vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.418,31
Dried Fruits. Phytochemicals and Health EffectsAlasalvar Cesarettin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
₺11.632,02
Drying Technologies in Food ProcessingMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.324,33
Dairy Production MedicineMelendez Pedro vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.086,13
Resistant Starch. Sources, Applications and Health BenefitsManingat Clodualdo C. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.264,03
Wine. Flavour ChemistryClarke Ronald J. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
₺12.107,98
Advances in Dairy IngredientsAugustin Mary Ann vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Practical Flatfish Culture and Stock EnhancementWatanabe Wade O. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.377,22
Handbook of Vanilla Science and TechnologyHavkin-Frenkel Daphna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.742,60
Food Oligosaccharides. Production, Analysis and BioactivitySanz María Luz vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.531,06
Modern Drying Technology, Volume 3. Product Quality and FormulationMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.956,78
The Aesthetics of WineSkilleas Ole M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.901,21
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat ProductsKnipe C. Lynn vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.742,60