Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Plant Breeding Reviews, Volume 36
Jules Janick
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.062,55
The 10 Principles of Food Industry SustainabilityCheryl Baldwin J.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.915,64
Conventional and Advanced Food Processing Technologies
Suvendu Bhattacharya
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.641,64
Antioxidants and Functional Components in Aquatic FoodsHordur Kristinsson G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.891,63
Encyclopaedia of Brewing
Christopher Boulton
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
₺14.064,72
Oats Nutrition and Technology
YiFang Chu
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.261,82
Sustainable Dairy ProductionPeter Jong de
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Improving Water and Nutrient-Use Efficiency in Food Production Systems
Zed Rengel
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.632,02
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
David Rowe
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.230,83
Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents
Alan Imeson
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.009,67
Dairy Fats and Related ProductsAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.487,80
Dairy Powders and Concentrated ProductsAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.487,80
Dietary Supplements and Functional FoodsGeoffrey Webb P.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺5.023,62
Handbook of Food Safety EngineeringDa-Wen Sun
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺22.314,75
Handbook of Lean Manufacturing in the Food Industry
Michael Dudbridge
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.915,64
Chocolate Science and TechnologyEmmanuel Afoakwa Ohene
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.377,22
Processed Cheese and AnaloguesAdnan Tamime Y.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.110,18
Technology of Bottled Water
Nicholas Dege
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.742,60
ABC of NutritionA. Truswell Stewart
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺2.800,25
Fish Canning Handbook
Les Bratt
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.691,92
Milk and Dairy Products as Functional Foods
Ara Kanekanian
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.893,83
Fish Processing. Sustainability and New OpportunitiesGeorge Hall M.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.689,71
Drying in the Process IndustryC. M. Van 't Land
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺6.980,80
Decontamination of Fresh and Minimally Processed ProduceVicente Gomez-Lopez M.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.213,75