Gıda endüstrisi

Teknik literatürKromatografiZorlukların üstesinden gelmekVeterinerProfesyonel etikÇevre yöneti̇mi̇Fiziksel kimyaRehberSanayi̇ üreti̇mi̇Moleküler bi̇yoloji̇IsıFelsefe üzerine kitaplarEkonomi̇k çalişmalarPastacılıkEndüstriyel TeknolojiŞifalı bitkilerÖğreticiParfümPazarlamaYabancı eğitim literatürüKimyasal bileşiklerGastronomiMutfakla ilgiliTadımNanomalzemelerSu arıtmaPeynir yapmaOperasyonel yönetimOtomasyonSürdürülebi̇li̇r kalkinmaSağlık hizmetiBitki üretimiПищевые технологииİstati̇sti̇ksel anali̇zMühendislikPolimer kimyasıUn değirmeniHayvan bilimi
Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Advanced Materials for Agriculture, Food and Environmental SafetyTiwari Ashutosh vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.089,01
Modern Drying Technology, Volume 1. Computational Tools at Different ScalesMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺16.964,93
Nutrition and Development. Short and Long Term Consequences for HealthBritish Nutrition Foundation
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺5.113,04
Hydrocolloids in Food ProcessingThomas Laaman R.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.495,39
Foodomics. Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition
Alejandro Cifuentes
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺8.241,83
Fungi. Biology and Applications
Kevin Kavanagh
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
₺1.681,45
Glucose Syrups. Technology and Applications
Peter Hull
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.681,45
Genetically Modified and non-Genetically Modified Food Supply Chains. Co-Existence and Traceability
Yves Bertheau
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.581,26
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.681,45
Handbook of Sustainability for the Food SciencesRubén Morawicki O.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.893,79
Extrusion-Cooking Techniques. Applications, Theory and Sustainability
Leszek Moscicki
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.681,45
Handbook of Alcoholic Beverages. Technical, Analytical and Nutritional AspectsAlan Buglass J.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺27.192,01
The History of Aquaculture
Colin Nash
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
₺6.674,68
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.339,44
The Chemistry of Oils and Fats. Sources, Composition, Properties and Uses
Frank Gunstone
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.681,45
The Chemistry of Beer. The Science in the Suds
Roger Barth
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺2.523,68
Food Safety. The Science of Keeping Food SafeIan Shaw C.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺3.970,01
Foam Engineering. Fundamentals and Applications
Paul Stevenson
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.681,45
Bioactive Components in Milk and Dairy ProductsYoung Park W.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺17.142,40
Food and Industrial Bioproducts and BioprocessingNurhan Dunford Turgut
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.893,79
Nano- and Microencapsulation for Foods
Hae-Soo Kwak
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.389,81
The Chemistry of Food Additives and PreservativesTitus A. M. Msagati
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.232,04
The Science of Meat QualityChris Kerth R.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.810,93
Food Materials Science and Engineering
Bhesh Bhandari
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.234,55