Gıda endüstrisi

This Naked Mind

Основы рационального питания

Ресторанные ведомости №11/2018

Ресторанные ведомости №10/2018

Ресторанные ведомости №09/2018

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Practical Food Rheology

Encyclopaedic Companion to Medical Statistics

Teas, Cocoa and Coffee

Progress in Food Preservation

Phytonutrients

Fish Cognition and Behavior

Dates

Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture

Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

Statistics for Sensory and Consumer Science

The Seafood Industry

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development

Analytical Methods for Food and Dairy Powders

Understanding and Conducting Research in the Health Sciences

Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation

Intelligent Agrifood Chains and Networks