Un değirmeni türündeki kitaplar – Litres’te ücretsiz okuyun ya da indirin

Türler

Gıda endüstrisi

un değirmeni

Format

Dil

Yüksek not

Seçilmedi

4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar

Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals

ingilizce

₺12.591,11

Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials

ingilizce

₺9.441,99

Condition and Health Indicators of Exploited Marine Fishes Josep Lloret vd.

ingilizce

₺8.370,86

Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals

ingilizce

₺8.188,77

Nanotechnology and Functional Foods

ingilizce

₺9.522,33

Chemesthesis

ingilizce

₺9.209,02

Dairy Processing and Quality Assurance Ramesh C. Chandan vd.

ingilizce

₺11.297,72

Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

ingilizce

₺10.379,23

Wild Plants, Mushrooms and Nuts

ingilizce

₺8.188,77

Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

ingilizce

₺9.388,44

Fish Vaccination

ingilizce

₺9.423,25

Accelerating New Food Product Design and Development

ingilizce

₺11.297,72

Food Industry R&D Helmut Traitler vd.

ingilizce

₺4.086,35

Food Processing

ingilizce

₺9.209,02

Seafood and Aquaculture Marketing Handbook Carole R. Engle vd.

ingilizce

₺5.660,91

Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation

ingilizce

₺9.441,99

Global Cheesemaking Technology

ingilizce

₺11.297,72

Global Food Legislation

ingilizce

₺6.962,33

Analysis of Food Toxins and Toxicants

ingilizce

₺13.844,33

Echinoderm Aquaculture Steve Eddy vd.

ingilizce

₺10.952,28

Aquaculture Ecosystems

ingilizce

₺8.188,77

Handbook of Mineral Elements in Food Miguel de la Guardia vd.

ingilizce

₺12.591,11

Food Microbiology Osman Erkmen vd.

ingilizce

₺12.368,85

Pseudocereals

ingilizce

₺8.188,77