Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and VinificationMencarelli Fabio vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.288,76
Nanotechnology Research Methods for Food and Bioproducts
Wang Qin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Dense Phase Carbon Dioxide. Food and Pharmaceutical ApplicationsFerrentino Giovanna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Sweeteners and Sugar Alternatives in Food TechnologyKearsley Malcolm vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Lactic Acid Bacteria. Biodiversity and TaxonomyWood Brian J.B. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.842,30
Food Processing HandbookGrandison Alistair S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺19.694,22
Enzymes in Food TechnologyOort Maarten Van vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.520,32
Aquaculture Nutrition. Gut Health, Probiotics and PrebioticsRingo Einar vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.051,84
Nondigestible Carbohydrates and Digestive HealthPaeschke Teresa M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.930,03
Functional Food Product DevelopmentCharter Edward vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.164,28
Green Extraction of Natural Products. Theory and PracticeChemat Farid vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.517,89
Industrial Scale Natural Products ExtractionPilz Stephan vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺10.571,56
Dried Fruits. Phytochemicals and Health EffectsAlasalvar Cesarettin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
₺11.803,12
Drying Technologies in Food ProcessingMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.520,32
Dairy Production MedicineMelendez Pedro vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.190,36
Resistant Starch. Sources, Applications and Health BenefitsManingat Clodualdo C. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.429,71
Wine. Flavour ChemistryClarke Ronald J. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
₺12.286,08
Advances in Dairy IngredientsAugustin Mary Ann vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.803,12
Practical Flatfish Culture and Stock EnhancementWatanabe Wade O. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.573,99
Handbook of Vanilla Science and TechnologyHavkin-Frenkel Daphna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.930,03
Food Oligosaccharides. Production, Analysis and BioactivitySanz María Luz vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.715,38
Modern Drying Technology, Volume 3. Product Quality and FormulationMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.147,37
The Aesthetics of WineSkilleas Ole M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.929,18
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat ProductsKnipe C. Lynn vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.930,03