Gıda endüstrisi

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and VinificationMencarelli Fabio vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.155,37
Nanotechnology Research Methods for Food and Bioproducts
Wang Qin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.635,47
Dense Phase Carbon Dioxide. Food and Pharmaceutical ApplicationsFerrentino Giovanna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.635,47
Sweeteners and Sugar Alternatives in Food TechnologyKearsley Malcolm vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.635,47
Lactic Acid Bacteria. Biodiversity and TaxonomyWood Brian J.B. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.818,46
Food Processing HandbookGrandison Alistair S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺21.083,06
Enzymes in Food TechnologyOort Maarten Van vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.473,78
Aquaculture Nutrition. Gut Health, Probiotics and PrebioticsRingo Einar vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.831,21
Nondigestible Carbohydrates and Digestive HealthPaeschke Teresa M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.841,86
Functional Food Product DevelopmentCharter Edward vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.163,14
Green Extraction of Natural Products. Theory and PracticeChemat Farid vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.259,62
Industrial Scale Natural Products ExtractionPilz Stephan vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.317,06
Dried Fruits. Phytochemicals and Health EffectsAlasalvar Cesarettin vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
₺12.635,47
Drying Technologies in Food ProcessingMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.473,78
Dairy Production MedicineMelendez Pedro vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.697,42
Resistant Starch. Sources, Applications and Health BenefitsManingat Clodualdo C. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.235,74
Wine. Flavour ChemistryClarke Ronald J. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
₺13.152,49
Advances in Dairy IngredientsAugustin Mary Ann vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.635,47
Practical Flatfish Culture and Stock EnhancementWatanabe Wade O. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.531,22
Handbook of Vanilla Science and TechnologyHavkin-Frenkel Daphna vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.841,86
Food Oligosaccharides. Production, Analysis and BioactivitySanz María Luz vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.612,07
Modern Drying Technology, Volume 3. Product Quality and FormulationMujumdar Arun S. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺14.074,52
The Aesthetics of WineSkilleas Ole M. vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺2.065,22
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat ProductsKnipe C. Lynn vd.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.841,86