Пищевые технологии

Format
Dil
Yüksek not
Seçilmedi
4 ve 5 yıldızla derecelendirilen kitaplar
Kampanya indirimi ile
Seçilmedi
Hydrocolloids in Food ProcessingThomas Laaman R.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.920,96
Foodomics. Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition
Alejandro Cifuentes
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺7.346,63
Glucose Syrups. Technology and Applications
Peter Hull
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.498,82
Fortified Foods with Vitamins. Analytical Concepts to Assure Better and Safer Products
Michael Rychlik
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.498,82
Genetically Modified and non-Genetically Modified Food Supply Chains. Co-Existence and Traceability
Yves Bertheau
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.888,89
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.498,82
Handbook of Sustainability for the Food SciencesRubén Morawicki O.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺12.384,70
Extrusion-Cooking Techniques. Applications, Theory and Sustainability
Leszek Moscicki
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.498,82
Handbook of Alcoholic Beverages. Technical, Analytical and Nutritional AspectsAlan Buglass J.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺24.238,52
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺6.542,26
The Chemistry of Oils and Fats. Sources, Composition, Properties and Uses
Frank Gunstone
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺1.498,82
The Chemistry of Beer. The Science in the Suds
Roger Barth
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺2.249,57
Food Safety. The Science of Keeping Food SafeIan Shaw C.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺3.538,81
Bioactive Components in Milk and Dairy ProductsYoung Park W.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺15.280,46
Sustainable Swine NutritionLee Chiba I.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
₺11.794,83
Nano- and Microencapsulation for Foods
Hae-Soo Kwak
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.044,08
The Chemistry of Food Additives and PreservativesTitus A. M. Msagati
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.794,83
The Science of Meat QualityChris Kerth R.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.419,45
Food Materials Science and Engineering
Bhesh Bhandari
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.797,06
The 10 Principles of Food Industry SustainabilityCheryl Baldwin J.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺4.984,45
Conventional and Advanced Food Processing Technologies
Suvendu Bhattacharya
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺13.832,58
Antioxidants and Functional Components in Aquatic FoodsHordur Kristinsson G.
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.044,08
Encyclopaedia of Brewing
Christopher Boulton
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
₺14.261,58
Oats Nutrition and Technology
YiFang Chu
ingilizce
Metin PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
₺11.419,45